Rau hữu cơ không chỉ sạch mà còn ngon hơn vì được trồng đúng mùa, chăm bằng phân hữu cơ và thu hoạch khi vừa tới. Chúng tôi giao hàng trong ngày để rau giữ được vị ngọt tự nhiên. Bạn chỉ cần rửa sơ và chế biến món quen thuộc, cả nhà sẽ thấy sự khác biệt.

• Rửa rau dưới vòi nước chảy, không ngâm quá lâu.
• Để rau trong túi giấy, cất ngăn mát tủ lạnh.
• Dùng trong 3–5 ngày để giữ vị ngon nhất.

Rau hữu cơ nên được bảo quản trong túi giấy hoặc hộp có lỗ thoáng, cất ngăn mát tủ lạnh. Không rửa trước khi cất vì rau dễ úng. Với trái cây chín, bạn nên ăn trong vài ngày để giữ vị ngọt tự nhiên.

Bài viết hữu ích quá, cảm ơn cửa hàng. Tôi sẽ thử cách bảo quản rau này cho cả tuần.

Nhà tôi trước giờ cứ mua rau về là rửa rồi cất tủ lạnh, được hai ngày là úng. Đọc bài này mới biết nên để nguyên túi giấy. Tuần này làm thử, rau cải để đến ngày thứ năm vẫn còn giòn. Mong cửa hàng viết thêm về cách bảo quản trái cây và các loại củ.